Festin cu brânză și vin – Delaco și Gramofon Wine

Știați că muzica influențează felul în care percepem aciditatea, dulceața, caracterul fructat, astringența și postgustul vinului? Un număr tot mai mare de dovezi științifice arată că sunetele ce se aud într-o încăpere pot influența ceea ce evaluăm atunci când gustăm un vin și cât de mult ne place experiența.* Nu s-a ascultat muzică la cea mai recentă degustare Brânzeturi cum se cuVin, ci s-au degustat ritmic 8 vinuri și 8 brânzeturi, s-a discutat armonios și, la final, ne-am îndrăgostit de o gamă de vinuri – de la Gramofon Wine – cât o întreagă simfonie, superb acompaniată de brânzeturi-instrumente perfect acordate de la Delaco România. Ce am gustat, degustat și discutat, în rândurile de mai jos!

Sursă foto: Ion Mihăescu - IM Media imagine & film

Magia zborului la Festivalul Baloanelor cu Aer Cald Aventura Baloanelor, ediția a II-a

Ați visat mereu să zburați și n-ați avut șansa? Când oportunitatea bate la ușă, e păcat s-o lăsați să treacă fără să profitați de ea! Începutul toamnei aduce lângă lacul Geormane, la doar 20 de kilometri de Craiova, un eveniment spectaculos: a doua ediție a Festivalului Baloanelor cu Aer Cald Aventura Baloanelor. Eu am avut sorții de partea mea și, în decursul ultimului an, m-am putut bucura atât de zbor ancorat, cât și de zbor liber cu balonul cu aer cald! Dacă despre zborul ancorat v-am povestit aici, în acest articol vă voi da câteva info practice despre festivalul ce se apropie în zbor, dar și despre propria mea aventură cu balonul cu aer cald în apropiere de Craiova.

Festin cu brânză și vin – Delaco și Liliac Wines

Conform dicționarului englez Merriam Webster, darul de a găsi lucruri valoroase sau agreabile necăutate se numește serendipitate. Noi i-am spune, mai neaoș, întâmplare fericită, mâna sorții sau, pe versuri de Nichita Stănescu, “Ce bine că ești, ce mirare că sunt”. Ca o mică serendipitate s-a simțit întâlnirea dintre vinurile Liliac Wines și brânzeturile Delaco la cea mai recentă ediție a evenimentului-fanion al bloggerilor olteni, Brânzeturi cum se cuVin. Ce am gustat, degustat și discutat, în rândurile de mai jos!

Festin cu brânză și vin - Delaco și Domeniile Franco-Române

Când aud de Franța, imediat în capul meu se creează un declic de “oh la la”, “je ne sais quoi”. Mă gândesc la ceva elegant, coborât de pe catwalk-ul marilor creatori de modă, la ceva fin, ca aromele ce răzbat din atelierele parfumierilor, sau la ceva gustos, care-ți lasă gura apă, ca atunci când treci prin fața unei boulangerii. Exact ceva elegant, fin și gustos a fost “l’objet de notre affection” în cadrul celei mai recente ediții a evenimentului Brânzeturi cum se cuVin: vinul produs de Domeniile Franco-Române, asociat cu mereu-delicioasele brânzeturi de la Delaco. Ambele ne-au mers direct la “cœur” și au creat, cu poveștile pe care ni le-au scris dăltuit pe papile, o adevărată “histoire d’amour”. Ce am gustat, degustat și discutat, în rândurile de mai jos!

Sursă foto: Ion Mihăescu - IM Media imagine & film

Gust nobil de Ziua Basarabiei: degustare vinuri Château Vartely

Vreo 675 km și cam 9-10 ore (optimist vorbind) despart Craiova de Chișinău, dar uite că, an de an, pe 27 martie, sărbătorim împreună Ziua Unirii Basarabiei cu România. Dar, dincolo de numere, marcăm momentul cu zâmbete. Ne adunăm laolaltă, ca într-un banc cu olteni isteți și moldoveni veseli, de fapt ... români și români de peste Prut. Ne alintăm care în perfectul simplu, care în dulșili grai, ne înfruptăm cu povești captivante și stropim toate discuțiile cu licori moldovenești. De data aceasta, de Ziua Basarabiei ne-am împrietenit cu opt vinuri nobile de la Château Vartely. Descoperiți-le și voi citind acest articol în continuare!

Sursă foto: Ion Mihăescu - IM Media imagine & film