25 februarie 2016

Festin cu branza si vin - Delaco si Domeniile Vinju Mare

De formație sunt brânzară. Lactate și brânzeturi sub aproape toate formele lor servesc în fiecare zi (lapte cu cacao sau lapte cu biscuiți fac parte din ritualul micului dejun, brânzeturi sau cașcaval mănânc cu, în, pe sau în loc de mâncare zilnic). Cu vinul aspru de Drănic (lângă Segarcea, Dolj) și cu cel mai dulce de Hotărani (lângă Vânju Mare, Mehedinți) m-am obișnuit de mică, de când ne lăsau părinții să băgăm degetul în paharele lor cu licoare de oameni mari. Dar deși despre știința (arta?) asocierii brânzeturilor cu vinul am auzit (și am mai și experimentat utilizând tehnica antică știută sub numele de à l'oreille), nu am încercat niciodată să combin și să potențez cele două gusturi până nu am ajuns la ediția a patra a evenimentului Brânzeturi cum se cuVin. Ce este acest eveniment, ce s-a întâmplat acolo, ce am învățat și de ce mi-a plăcut, vă povestesc într-un articol ceva mai lung decât de obicei, dar care sper să vă trezească o minimă curiozitate culinaro-bahică! 




23 februarie 2016

Piesele lui Neil Simon, un deliciu pentru publicul craiovean

Neil Simon (foto: wikipedia.org)

Evreu, născut în Bronx, copilărind în timpul Marii Crize Economice...cine e acest om care a pornit în viață sub auspicii atât de nefavorabile și cum a ajuns el să-l depășească pe Shakespeare în numărul de piese adaptate pentru marele ecran și să primească mai multe nominalizări la Oscaruri și Tony decât orice alt scriitor? Nimeni altul decât Neil Simon, dramaturg american, cunoscut poate la noi mai mult ca scenarist, responsabil pentru "Barefoot in the Park" (cu Jane Fonda și Robert Redford), "California Suite" (cu Jane Fonda, Alan Alda, Maggie Smith, Michael Caine, Walter Matthau și Bill Cosby) sau "Biloxi Blues" (cu Matthew Broderick și Christopher Walken).

Simon a scris mult și a scris bine, concentrându-și aproape întreaga măiestrie a condeiului în comedii ce se învârt în același spațiu – New York-ul plin de savoare al anilor '60 – și tratează, în mare, aceleași teme, folosind aceleași tipologii de personaje cu aproape aceleași dileme morale. Cum a reușit să diversifice atât de puțin, dar opera sa să pară atât de nouă și de diferită, nu poate fi decât secret profesional, și încă unul lăudabil. Așa cum este, desigur, și capacitatea lui de a ascunde în spatele unor replici aparent haioase probleme palpabile și adevăruri crude legate de relațiile interumane.


18 februarie 2016

Cateva idei despre presa din Romania

În general, presa din România are niște defecte majore, dar care țin, în mare, mai mult de conducere decât de jurnalist ca om și ca profesionist. Servilismul politic aproape generalizat și interesele financiare preponderente afectează grav calitatea și direcția actului jurnalistic. E un business - cui nu-i convine să lucreze în anumite condiții e liber să plece la concurență -, nu e o instituție fundamentală a statului, în care să așteptăm pogorârea unui justițiar ca Godină, care să o cutremure din temelii și să o curețe de mizerie.
©  | Dreamstime Stock Photos


11 ianuarie 2016

Se cauta designer pentru site-ul Festivalului Shakespeare

Cu trei luni rămase până la startul celei mai importante manifestări culturale din Craiova - Festivalul Internațional Shakespeare -, Teatrul Național "Marin Sorescu" pornește în căutarea unui designer pasionat care să creeze site-ul festivalului. Chiar era cazul ca, în era internetului, un eveniment de asemenea amploare să aibă un site de sine stătător, cu informații complete și ușor de accesat. Mi-ar plăcea să văd un site mai mult decât decent, așa că sper să pun la treabă cu acest articol câțiva dintre designerii talentați pe care îi știu. Spor la treabă și fie ca cel mai bun să câștige! Detaliile mai jos!

!!! CONCURS pentru realizarea site-ului „FESTIVALUL SHAKESPEARE” !!!


14 decembrie 2015

Cutiile mele pentru ShoeBox 2015

Acestea sunt cutiile mele pentru ShoeBox 2015. Dacă nu le-ați pregătit pe ale voastre până acum, mai aveți aproximativ 30 de ore în care puteți să faceți rost de cutii, să le înveliți în cutie de cadou, să le umpleți cu daruri și să le aduceți la unul din punctele de colectare. Poate reminder-ul meu vine târziu, dar am încredere în voi că vă puteți mobiliza exemplar pe ultima sută de metri!